http://www.aid.de/
Der aid infodienst ist ein unabhängiger Informationsdienstleister in den Bereichen Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft und Umwelt. Er entwickelt und realisiert ein breites Spektrum an Informations- und Lehrmaterialien, die auf der Internetseite kostenpflichtig bestellt oder heruntergeladen werden können. Unter „Schule und Beratung“ und „Spiel und Spaß“ stehen Kinder und Jugendliche im Mittelpunkt.
http://www.apug.de/
Das Aktionsprogramm Umwelt und Gesundheit (APUG), in dessen Rahmen auch www.kinderwelt.org initiiert wurde, fördert Forschungsprojekte und Informationskampagnen im Bereich Umwelt-, Gesundheits- und Verbraucherschutz. Schwerpunkt des Programms sind Kinder und Jugendliche. Die APUG-Homepage geht auf Themen wie Lärm, Strahlung und Ernährung ein, berichtet über internationale und lokale Aufgaben und veröffentlicht aktuelle Forschungsergebnisse.
http://www.bfr.de/
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) erarbeitet auf der Grundlage international anerkannter wissenschaftlicher Be-wertungskriterien Gutachten und Stellungnahmen zu Fragen der Lebensmittelsicherheit und des gesundheitlichen Verbraucher-schutzes.
http://www.bfs.de/
Das Bundesamt für Strahlenschutz (BfS) betreibt wissenschaftliche Forschung auf den Gebieten Strahlenschutz, Strahlenschutz-vorsorge, kerntechnische Sicherheit und nukleare Ver- und Entsorgung. FAQs zu Themenbereichen wie „Kerntechnik“, „Elektromagnetische Felder“ und „Optische Strahlung“ geben detaillierte Auskunft. Beim BfS sind eine Reihe von Informationsschriften kostenlos erhältlich, die online bestellt werden können.
http://www.bzga.de/
Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BzgA) verfolgt das Ziel, Gesundheitsrisiken vorzubeugen und gesundheits-fördernde Lebensweisen zu unterstützen. Auf ihrer Internetseite greift die BzgA Themen wie Aidsprävention, Suchtprävention, Sexualaufklärung und gesunde Ernährung auf. Insbesondere unter den Themen-Schwerpunkten „Kinder- und Jugendgesundheit“ und „Gesundheit und Schule“ geht die BzgA gezielt auf die Belange von Kindern und Jugendlichen ein. Zu jedem Themenbereich gibt es ausgewählte Linktipps. Im Servicebereich können Infomaterialien für Erwachsene und Kinder angefordert werden.
http://fitkid.dge.de/
Im Rahmen der Kampagne "Besser essen. Mehr bewegen. KINDERLEICHT" des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft bietet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) mit "FIT KID" einen kostenlosen Beratungs- und Informationsservice für Kindertagesstätten an. Ziel der Aktion FIT KID ist das Bereitstellen von Informationen sowie die Erarbeitung von praktischen und konkret umsetzbaren Verpflegungskonzepten für Kindertagesstätten.
http://ganztagsschule.dge.de/
Um die Verpflegung von Schülern und Lehrern an Ganztagsschulen zu verbessern, hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) das Projekt „Verpflegung in Ganztagsschulen“ ins Leben gerufen – initiiert und finanziert vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMVEL). Mit einem Internetangebot, einem bundesweiten kostenlosen Beratungsservice, Fortbildungsveranstaltungen und Begleitmaterial leistet das Projekt einen Beitrag für den Aufbau bzw. die Optimierung einer ernährungsphysiologisch ausgewogenen Schul-verpflegung.
http://www.kiggs.de/
Die Studie „KIGGS“ des Robert-Koch-Instituts hat die Aufgabe, die gesundheitliche Lage von Kindern und Jugendlichen in Deutschland zu erforschen und damit eine verlässliche Datengrundlage für die Förderung der Gesundheit der nachwachsenden Generation zu bilden. www.kiggs.de gibt sowohl Erwachsenen als auch Kindern Auskunft über die Hintergründe der Studie.
http://www.kinder-leicht.net/
Die Internetseite der im Sommer 2003 gestarteten Kampagne KINDER LEICHT – BESSER ESSEN. MEHR BEWEGEN informiert über Prävention von Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen. Unter „Kongress Kinder und Ernährung“ stehen Experten-Vorträge zum Download bereit.
http://www.netzwerk-kindergesundheit.de/
Mitglieder des Netzwerks Kindergesundheit sind unter anderem die Arbeitsgemeinschaft Allergiekrankes Kind (AAK), der Bund für Umwelt- und Naturschutz Deutschland (BUND), der Deutsche Berufsverband der Umweltmediziner (dbu), und der Ökologische Ärztebund. Auf der Internetseite kann man sich über Projekte des Netzwerks informieren und die Broschüre „Kind-Umwelt-Gesundheit“ bestellen oder downloaden.
http://www.uba.de/
Die Seite des Umweltbundesamtes berichtet über dessen Aufgabenbereiche und gibt Einblick in Studien, Forschungsberichte und Broschüren zu aktuellen Umwelt-Themen. Links von A-Z führen zu zahlreichen themenverwandten Internetseiten.
http://www.verbraucherschutzkompass.de/
Das Informationsangebot über Verbraucherschutzthemen im Internet ist reichhaltig, jedoch häufig unübersichtlich, teilweise veraltet und der Wahrheitsgehalt ist schwer zu prüfen. Aus diesem Grund hat das BMVEL in Zusammenarbeit mit dem aid Infodienst für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (aid), dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE), der Stiftung Warentest (StiWa), den Verbraucherzentralen der Bundesländer, dem Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv), sowie der Zentralstelle für Agrardokumentation und -information (ZADI) einen Internetauftritt entwickelt, mit dem man eine Suche zu Fragen rund um den gesundheitlichen und wirtschaftlichen Verbraucherschutz im World Wide Web auf ausgesuchte Quellen beschränken kann.
http://www.was-wir-essen.de/
In diesem Portal bietet der aid Infodienst Wissenswertes rund um Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz. Jede Rubrik informiert über Lebensmittel und über allgemeine Themen wie "Ökolandbau", "Gentechnik" oder "Ernährungsempfehlungen". Zu jedem Thema gibt es umfangreiche Internetseiten, Adressen kompetenter Ansprechpartner, Inhalte wissenschaftlicher Forschungsarbeiten, Fachliteratur und Tagungsinformationen.